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Weihnachtsplätzchen 2021
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herzhaft

Du liebst es herzhaft? Dann sind meine deftig-würzigen Rezepte genau das Richtige. Frisch, lecker, saisonal und regional – ganz ohne Fertigprodukte.

Rubrik Brot & Brötchen

Brot & Brötchen

Rubrik Brotaufstriche

Rubrik Dips & Saucen

Rubrik Fisch

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Rubrik Gewürze

Rubrik salate

Rubrik snacks

Rubrik suppen

Rubrik vegan

Rubrik vegetarisch

Onigiri gefüllt mit Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch auf weißem Keramikteller mit japanischem Dip aus Sojasauce und Essig.

Onigiri | Japanische Reisbällchen mit Erdnüssen

Sesam-Tuna mit Curry-Wedges und Asia-Erbsenpüree

Sumach-Huhn mit Zwiebeln aus dem Ofen im Blech mit Knoblauch-Joghurt und Fladenbrot auf hellem Untergrund.

Sumach-Huhn mit Zwiebeln und Knoblauch-Joghurt #FünfZutatenChallenge

Plain in Pigna - Engadiner Rösti - aus Kitchen Impossible auf grauem Keramikteller und hellem Untergrund.

Plain in Pigna – Engadiner Rösti aus Kitchen Impossible

Pizzoccheri Valtellinesi - Pasta aus Buchweizenmehl mit Wirsing, Kartoffeln, Salbei, Knoblauch, brauner Butter und Käse - aus Kitchen Impossible in grauem Keramikteller auf hellem Untergrund.

Pizzoccheri Valtellinesi aus Kitchen Impossible

Orientalisches Putengeschnetzeltes mit Orange und Cranberries, dazu im Ofen gerösteter Kürbis mit Lebkuchengewürz in blauem Keramikteller.

Orientalisches Putengeschnetzeltes mit Kürbis und Cranberries #FünfZutatenChallenge | Gewinnspiel

Asiatischer Schichtsalat im Glas mit Edamame, Mango und Sweet Chili Sauce und Frischkaesebaellchen mit Knusper-Kichererbsen fürs Partybufett.

Asiatischer Schichtsalat im Glas & Frischkäsebällchen | Leckere Snacks fürs Partybufett

Das Philippinische Nationalgericht Adobo aus Kitchen Impossible mit Ananasscheibe auf weißem Keramikteller und hellem Untergrund.

Adobo aus Kitchen Impossible

Weihnachtlicher Hackbraten mit Kirschsauce, Maronenpüree und Grünkohl auf weißem Keramikteller angerichtet.

Weihnachtlicher Hackbraten mit Kirschsauce und Maronenpüree

Original französische Quiche Lorraine

Original Französische Zwiebelsuppe | vegetarisch

Feigenchutney in Weckglas auf weißem Kramikteller mit zwei Stück Käse.

Feigenchutney aus getrockneten Feigen

Mediterrane Rippchen mit Ofengemüse und Knoblauchsauce auf blauem Keramikteller.

Mediterrane Rippchen mit Knoblauch-Sauce und Ofengemüse

Veganer winterlicher Salat aus geröstetem Wurzelgemüse mit Saaten und Schwarzkümmel in grauen Keramikteller auf hellem Untergrund.

Salat aus geröstetem Wurzelgemüse

Kartoffelauflauf mit Lauch und Speck in gusseiserner Pfanne - frisch aus dem Ofen.

Kartoffelauflauf mit Lauch und Speck ala Quiche Lorraine

Kartoffelgratin deluxe mit Langres AOP in weißer Auflaufform, frisch aus dem Ofen.

Das beste Kartoffelgratin mit Langres AOP

Gefüllte Buchteln mit karamellisierten Zwiebeln mit Bergkäse-Sauce und Schnittlauchöl auf weißem Keramikteller.

Buchteln mit karamellisierten Zwiebeln, Bergkäsesauce und Schnittlauchöl

Vitello Tonnato von Roland Trettl mit Thunfischsauce, Gemüse und frischen Kapern.

Das beste Vitello Tonnato von Roland Trettl

Comté-Muscheln in Senfsauce

Aufgeschnittenes Zwiebelbrot auf Holzbrett und ein Glas Kürbisbutter.

Zwiebelbrot mit Kürbisbutter

Das weltbeste Schaschlik: Schaschlikspieß mit Fleisch und Zwiebeln auf selbst gekochter Schaschliksoße. Dazu ein Brötchen.

Das weltbeste Schaschlik mit Schaschliksoße

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