foodundco.de | Foodblog aus Nürnberg | Frisch, lecker, saisonal und regional kochen und backen - ohne Fertigprodukte!

Eistörtchen mit Orangeneis

Juni 18, 2021Juni 17, 2021

Spargel mit Ofenkartoffeln, Aioli und Serrano

Juni 11, 2021Juni 10, 2021

Einfache Chocolate Chip Muffins mit Puderzucker bestäubt auf schwarzem Kuchengitter.

Chocolate Chip Muffins

Mai 30, 2021Mai 27, 2021

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo, gegrilltem grünen und weißen Spargel und Serrano Schinken auf Keramiktellern und dunklem Holztisch.

Gegrillter Spargel mit Mojo Rojo, Papas Arrugadas und Serrano-Schinken

Mai 28, 2021Juni 2, 2021

Saure Zipfel Thai Style mit reichlich Zwiebeln und Karotten im Essigsud mit Kaffirlimettenblättern und Zitronengras. Zu den Bratwürsten im Essigsud gibt es Koriander und rote Chili.

Saure Zipfel Thai Style | Bratwurst im Essigsud

Mai 21, 2021Mai 21, 2021

Pasta Alfredo al forno mit grünem Spargel auf dem Backblech.

Pasta Alfredo al forno mit grünem Spargel

Mai 18, 2021Mai 18, 2021

Weltbester Hummus mit Kräuteröl auf dunklem Keramikteller zum International Hummus Day.

Weltbester Hummus mit Kräuteröl

Mai 13, 2021Mai 13, 2021

Eierlikör Cremeschnitte mit Erdbeeren, selbst gemachtem Blätterteig und Erdbeersahne im 45° Winkel.

Eierlikör Cremeschnitten mit Erdbeeren

Mai 2, 2021Mai 6, 2021

Tina von foodundco.de im Wald beim Bärlauch sammeln im Gegenlicht.

Alles über Bärlauch

April 30, 2021Mai 2, 2021

Rhabarber-Steppdeckenkuchen mit Streuseln

April 29, 2021Mai 1, 2021

Sesam-Hähnchen-Grillspieße mit Rhabarberketchup und Rhabarber Spritz.

Sesam-Hähnchen-Grillspieße mit Rhabarberketchup und Rhabarber Spritz

April 27, 2021April 26, 2021

Gebackene Karpfeninnereien: Ingreisch mit fränkischem Kartoffelsalat.

Ingreisch mit Kartoffelsalat

April 16, 2021April 26, 2021

Marmorkuffins: Kleine Marmorkuchen in Muffinsform mit Himbeeren.

Marmormuffins mit Himbeeren

April 13, 2021April 21, 2021

Pochierter Seelachs mit Pak Choi und Wasabi Mayo, dazu schwarzer Sesam, Chili und Minze.

Seelachs mit Pak Choi und Wasabi-Mayo

April 8, 2021April 28, 2021

Gebackener Karpfen mit Kartoffel-Gurkensalat auf weißem Tonteller.

Gebackener Karpfen mit Kartoffel-Gurken-Salat

März 31, 2021März 30, 2021

Hasselback Butternuss Kürbis mit mariniertem Feta, mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, aus dem Ofen.

Hasselback Kürbis mit Feta

März 26, 2021März 25, 2021

Ghorme Sabzi in Metallschale mit Basmati-Safran-Reis in Tontopf. Ein traditionell persischer Lammeintopf mit Kräutern.

Ghorme Sabzi mit Basmati-Safran-Reis aus Kitchen Impossible

März 20, 2021März 21, 2021

Japanischer Sprossensalat mit Sesam und Frühlingszwiebeln in japanischer Tonschale mit Kirschblüten-Muster.

Japanischer Sprossensalat

März 19, 2021März 19, 2021

American Pizza bianco mit Rinderbraten Pastrami von Steinhaus und mariniertem Rucola mit Zitrone und Olivenöl..

American Pizza mit Pastrami

März 16, 2021März 20, 2021

Schwarzwälder Kirschtorte aus Kitchen Impossible von Ramona Binzberger auf grauer Tortenplatte.

Schwarzwälder Kirschtorte aus Kitchen Impossible

März 13, 2021Juni 10, 2021

Banh Cuon Nuoc Mam aus Kitchen Impossible: vietnamesische Reisrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Morcheln, mit Dip und Salattopping.

Banh Cuon Nuoc Mam | Vietnamesische Reisrollen mit Dip aus Kitchen Impossible

März 12, 2021März 15, 2021

Banh Mi mit gebratenem Hummer und Don Chua auf blauem Keramikteller.

Banh Mi mit Hummer

März 11, 2021März 11, 2021

Asia Rotkohlsalat mit scharfen Hackbällchen.

Asia Rotkohlsalat mit Hackbällchen

März 9, 2021März 9, 2021

Kitchen Impossible in Salzburg: zwei Grammelknödel auf Veltlinerkraut auf weißem Porzellanteller.

Grammelknödel mit Veltlinerkraut aus Kitchen Impossible | Verlosung

März 6, 2021März 28, 2021

Usedomer Fischsoljanka in hellen Keramikteller.

Usedomer Fischsoljanka aus Kitchen Impossible

März 6, 2021März 6, 2021

Peanutbutter Cookies auf selbstgetöpferten Keramikbrett.

Peanutbutter Cookies

März 1, 2021Februar 28, 2021

Bashbarmak mit Nudeln, Rindfleisch, Lamm und Rindfleisch in weißem Teller. Dazu Baursaki.

Beshbarmak mit Baursaki aus Kitchen Impossible

Februar 27, 2021März 14, 2021

Kitchen Impossible im Ham-Ham bei Josef: Gegrillte Schweinhaxe mit Bratkartoffeln und Senf.

Schweinshaxe mit Bratkartoffeln aus Kitchen Impossible

Februar 27, 2021März 3, 2021

Nusszopf auf weißer Keramikplatte.

Nusszopf

Februar 24, 2021März 8, 2021

Koreanischer Kimchi Salat aus Kitchen Impossible.

Kimchi Salat aus Kitchen Impossible

Februar 21, 2021Februar 22, 2021

Karottensuppe von Christa Pietsch aus Kitchen Impossible mit Kartoffeln, Hackbällchen und Kartoffeln.

Karottensuppe von Christa Pietsch aus Kitchen Impossible

Februar 20, 2021Februar 26, 2021

Türkischer Grillteller: Hähnchenkotelett mit Bulgur und gegrilltem Gemüse aus Kitchen Impossible.

Hähnchenkotelett mit Bulgur aus Kitchen Impossible

Februar 20, 2021Februar 24, 2021

Nussschnecken aus Plunderteig in weißem Keramikkörbchen.

Nussschnecken

Februar 18, 2021Februar 17, 2021

Einfaches Fladenbrot ohne Kneten mit Schwarzkümmel und Olivenöl.

Einfaches Fladenbrot ohne Kneten

Februar 16, 2021Mai 1, 2021

Portwein Kutteln mit Böhmischem Knödel nach Lucki Maurer aus Kitchen Impossible.

Wagyu hoch 3 aus Kitchen Impossible

Februar 13, 2021Februar 15, 2021

Steppdeckenkuchen für den 14.02.: Herzkuchen zum Valentinstag mit Erdbeerquark auf rosa Untergrund..

Steppdecken Herzkuchen zum Valentinstag

Februar 11, 2021Februar 11, 2021

Fasching: Krapfen mit Hiffenmark auf blauem Teller mit rosa Konfetti.

Krapfen mit Hiffenmark

Februar 10, 2021Februar 10, 2021

Thunfisch Tataki auf orientalischem Linsensalat mit Blutorange, Granatpapfel und Minze.

Thunfisch mit orientalischem Linsensalat

Februar 9, 2021Februar 11, 2021

Einfacher und schöner Blechkuchen: Steppdeckenkuchen aus zitronigem Rührteig und Vanillequark Gitter.

Steppdeckenkuchen | Blechkuchen mit Quarkgitter

Februar 2, 2021Februar 11, 2021

Selbst gebackenes Wurzelbrot auf Holzschneidebrett.

Einfaches Wurzelbrot ohne Kneten

Januar 29, 2021Mai 1, 2021

Aufgeschnittene TexMex Blätterteigtaschen mit Tabasco und Limette auf rustikalem Tonteller. Dazu eine bunte Keramikschale mit Salat.

TexMex Blätterteigtaschen mit Salat

Januar 28, 2021Januar 28, 2021

Bitte helft mir - mein Instagram Konto wurde fäsc

Bitte helft mir - mein Instagram Konto wurde fäschlicherweise als kompromittiert eingestuft und nun sind einige Funktionen eingeschränkt. U.a. kann ich z.B. nicht auf eure Kommentare antworten und keines eurer Bilder liken.Falls ihr eine Frage habt: bitte schreibt mir eine Nachricht.Und: jeder Like hilft mir! Bitte verteilt fleißig Herzen an meine Posts! Danke! Eure Tina

Erdbeer Galette mit Joghurt-Eis Eine Galette ist

Erdbeer Galette mit Joghurt-EisEine Galette ist ein wirklich feiner Kuchen. Man braucht keine Form dazu und kann sie mit wirklich allem füllen, was einem schmeckt. Die Basis bildet der perfekte Teig, der schön knusprig sein sollte. Diesmal habe ich meine Galette mit Erdbeeren gefüllt, aber natürlich könnt ihr jedes andere Obst auch verwenden. Kirschen, Aprikosen, Ananas, Äpfel - ach, probiert doch einfach aus, was euch schmeckt.Das Rezept findet ihr auf www.foodundco.deSuche nach: Erdbeer Galette#foodundco #onmytable #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #infranken #nuernberg #rezeptebuchcom #germanfoodblogger #deutschefoodblogs #deutschefoodblogger #nürnberg #nürnbergfood #galette #kuchenbacken #backen

Topfen Törtchen mit Johannisbeeren Kleine feine

Topfen Törtchen mit JohannisbeerenKleine feine und süße Häppchen gefüllt mit einer leichten Topfencreme. Oben drauf ein paar säuerliche Johannisbeeren - diese kleinen Törtchen sind ein tolles Sommerdessert.Das Rezept findet ihr auf www.foodundco.deSuche nach: Topfen Törtchen#foodundco #onmytable #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #infranken #nuernberg #rezeptebuchcom #germanfoodblogger #deutschefoodblogs #deutschefoodblogger #nürnberg #nürnbergfood #backen #topfen #törtchen

Schwarze Nüsse | Fränkische Trüffel Kennt ihr

Schwarze Nüsse | Fränkische TrüffelKennt ihr schwarze Nüsse? Gerade jetzt ist nämlich die Zeit dafür diese Köstlichkeit zuzubereiten. Ihr braucht: unreife und noch grüne Walnüsse. Diese werden dann 14 Tage lang gehegt und gepflegt und dann abgefüllt. Nach ca. 6 Monaten sind sie fertig: passend zu Weihnachten. Und dann isst man die Schwarzen Nüsse zu Fisch, Käse oder Wildfleisch.Also fragt am Besten mal in eurem Bekanntenkreis nach, wer einen Walnussbaum im Garten hat. Altenerativ findet ihr auch unter der Webseite mundraub.org deutschlandweit eingezeichnete frei verfügbare Obst- und Nussbäume an denen man sich bedienen darf.Das Rezept findet ihr auf www.foodundco.deSuche nach: Schwarze Nüsse#foodundco #onmytable #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #infranken #nuernberg #rezeptebuchcom #germanfoodblogger #deutschefoodblogs #deutschefoodblogger #nürnberg #nürnbergfood #schwarzenüsse #trüffel #walnuss

Johannisbeerkuchen vom Blech Wie wäre es mit ein

Johannisbeerkuchen vom BlechWie wäre es mit einem feinen Blechkuchen? Dieser süße Gaumenschmeichler ist durch den Nougat im Teig besonders lecker und passt daher hervorragend zu den säuerlichen Johannisbeeren. Überzeugt?Das Rezept findet ihr auf www.foodundco.deSuche nach: Johannisbeerkuchen#foodundco #onmytable #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #infranken #nuernberg #rezeptebuchcom #germanfoodblogger #deutschefoodblogs #deutschefoodblogger #nürnberg #nürnbergfood #johannisbeeren #blechkuchen #kuchenbacken

FroYo Bites | Eiskonfekt aus Joghurt und Beeren D

FroYo Bites | Eiskonfekt aus Joghurt und BeerenDas wohl einfachste Eiskonfekt Rezept der Welt: Joghurt und frische Früchte - ich süße den Joghurt noch mit etwas Zucker, aber ihr könnt natürlich auch Honig verwenden oder gänzlich auf die zusätzliche Süße verzichten.Das Rezept findet ihr auf www.foodundco.deSuche nach: FroYo#foodundco #onmytable #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #infranken #nuernberg #rezeptebuchcom #germanfoodblogger #deutschefoodblogs #deutschefoodblogger #nürnberg #nürnbergfood #froyo #bites #eiskonfekt #beeren

Bisquitrolle mit Erdbeeren Diese luftige Bisquitr

Bisquitrolle mit ErdbeerenDiese luftige Bisquitrolle ist mit einer leichten Quarkcreme und frischen Erdbeeren gefüllt. Ich esse sie am liebsten direkt aus dem Kühlschrank mit einem Glas kalter Milch dazu. Köstlich erfrischend.Auf meinem Blog findet ihr übrigens noch mehr Rezepte für Bisquitrollen. U.a. auch eine glutenfreie Variante mit Nüssen und eine schokoladige mit Himbeeren.Hättet ihr Lust auf eine zitronige Bisquitrolle? Dann könnte ich mich da ja mal an einem Rezept versuchen?Das Rezept findet ihr auf www.foodundco.deSuche nach: Bisquitrolle#foodundco #onmytable #foodfotografie #foodstyling #foodblogger #infranken #nuernberg #rezeptebuchcom #germanfoodblogger #deutschefoodblogs #deutschefoodblogger #nürnberg #nürnbergfood

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