Rezepte

Alle Rezepte auf LECKER&Co findet ihr hier: frisch, lecker, gelingsicher, saisonal und regional und immer ganz ohne Fertigprodukte.

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> vegan > vegetarisch > fisch > grillen > fleisch

Pochierter Seelachs mit Pak Choi und Wasabi Mayo, dazu schwarzer Sesam, Chili und Minze.

Seelachs mit Pak Choi und Wasabi-Mayo | Verlosung

April 8, 2021April 8, 2021

Gebackener Karpfen mit Kartoffel-Gurkensalat auf weißem Tonteller.

Gebackener Karpfen mit Kartoffel-Gurken-Salat

März 31, 2021März 30, 2021

Hasselback Butternuss Kürbis mit mariniertem Feta, mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, aus dem Ofen.

Hasselback Kürbis mit Feta

März 26, 2021März 25, 2021

Ghorme Sabzi in Metallschale mit Basmati-Safran-Reis in Tontopf. Ein traditionell persischer Lammeintopf mit Kräutern.

Ghorme Sabzi mit Basmati-Safran-Reis aus Kitchen Impossible

März 20, 2021März 21, 2021

Japanischer Sprossensalat mit Sesam und Frühlingszwiebeln in japanischer Tonschale mit Kirschblüten-Muster.

Japanischer Sprossensalat

März 19, 2021März 19, 2021

American Pizza bianco mit Rinderbraten Pastrami von Steinhaus und mariniertem Rucola mit Zitrone und Olivenöl..

American Pizza mit Pastrami

März 16, 2021März 20, 2021

Schwarzwälder Kirschtorte aus Kitchen Impossible von Ramona Binzberger auf grauer Tortenplatte.

Schwarzwälder Kirschtorte aus Kitchen Impossible

März 13, 2021März 20, 2021

Banh Cuon Nuoc Mam aus Kitchen Impossible: vietnamesische Reisrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Morcheln, mit Dip und Salattopping.

Banh Cuon Nuoc Mam | Vietnamesische Reisrollen mit Dip aus Kitchen Impossible

März 12, 2021März 15, 2021

Banh Mi mit gebratenem Hummer und Don Chua auf blauem Keramikteller.

Banh Mi mit Hummer

März 11, 2021März 11, 2021

Asia Rotkohlsalat mit scharfen Hackbällchen.

Asia Rotkohlsalat mit Hackbällchen

März 9, 2021März 9, 2021

Kitchen Impossible in Salzburg: zwei Grammelknödel auf Veltlinerkraut auf weißem Porzellanteller.

Grammelknödel mit Veltlinerkraut aus Kitchen Impossible | Verlosung

März 6, 2021März 28, 2021

Usedomer Fischsoljanka in hellen Keramikteller.

Usedomer Fischsoljanka aus Kitchen Impossible

März 6, 2021März 6, 2021

Peanutbutter Cookies auf selbstgetöpferten Keramikbrett.

Peanutbutter Cookies

März 1, 2021Februar 28, 2021

Bashbarmak mit Nudeln, Rindfleisch, Lamm und Rindfleisch in weißem Teller. Dazu Baursaki.

Beshbarmak mit Baursaki aus Kitchen Impossible

Februar 27, 2021März 14, 2021

Kitchen Impossible im Ham-Ham bei Josef: Gegrillte Schweinhaxe mit Bratkartoffeln und Senf.

Schweinshaxe mit Bratkartoffeln aus Kitchen Impossible

Februar 27, 2021März 3, 2021

Nusszopf auf weißer Keramikplatte.

Nusszopf

Februar 24, 2021März 8, 2021

Koreanischer Kimchi Salat aus Kitchen Impossible.

Kimchi Salat aus Kitchen Impossible

Februar 21, 2021Februar 22, 2021

Karottensuppe von Christa Pietsch aus Kitchen Impossible mit Kartoffeln, Hackbällchen und Kartoffeln.

Karottensuppe von Christa Pietsch aus Kitchen Impossible

Februar 20, 2021Februar 26, 2021

Türkischer Grillteller: Hähnchenkotelett mit Bulgur und gegrilltem Gemüse aus Kitchen Impossible.

Hähnchenkotelett mit Bulgur aus Kitchen Impossible

Februar 20, 2021Februar 24, 2021

Nussschnecken aus Plunderteig in weißem Keramikkörbchen.

Nussschnecken

Februar 18, 2021Februar 17, 2021

Einfaches Fladenbrot ohne Kneten mit Schwarzkümmel und Olivenöl.

Einfaches Fladenbrot ohne Kneten

Februar 16, 2021Februar 15, 2021

Portwein Kutteln mit Böhmischem Knödel nach Lucki Maurer aus Kitchen Impossible.

Wagyu hoch 3 aus Kitchen Impossible

Februar 13, 2021Februar 15, 2021

Steppdeckenkuchen für den 14.02.: Herzkuchen zum Valentinstag mit Erdbeerquark auf rosa Untergrund..

Steppdecken Herzkuchen zum Valentinstag

Februar 11, 2021Februar 11, 2021

Fasching: Krapfen mit Hiffenmark auf blauem Teller mit rosa Konfetti.

Krapfen mit Hiffenmark

Februar 10, 2021Februar 10, 2021

Thunfisch Tataki auf orientalischem Linsensalat mit Blutorange, Granatpapfel und Minze.

Thunfisch mit orientalischem Linsensalat

Februar 9, 2021Februar 11, 2021

Einfacher und schöner Blechkuchen: Steppdeckenkuchen aus zitronigem Rührteig und Vanillequark Gitter.

Steppdeckenkuchen | Blechkuchen mit Quarkgitter

Februar 2, 2021Februar 11, 2021

Selbst gebackenes Wurzelbrot auf Holzschneidebrett.

Einfaches Wurzelbrot ohne Kneten

Januar 29, 2021Februar 9, 2021

Aufgeschnittene TexMex Blätterteigtaschen mit Tabasco und Limette auf rustikalem Tonteller. Dazu eine bunte Keramikschale mit Salat.

TexMex Blätterteigtaschen mit Salat

Januar 28, 2021Januar 28, 2021

Einfacher Schokoladenkuchen mit Schokoladenglasur auf weißer Kuchenplatte.

Einfacher Schokokuchen

Januar 26, 2021Januar 25, 2021

Vegetarische Wirsingrouladen in Tomatensauce in rustikaler Tonauflaufform.

Vegetarische Wirsingrouladen in Tomatensauce

Januar 21, 2021Januar 25, 2021

Leberkäse Burger im Laugenbrötchen mit Essiggurken, gebratenen Zwiebeln und Meerrettich-Senf-Mayo

Leberkäse Burger

Januar 20, 2021Januar 19, 2021

Muscheln in pikanter Tomatensauce mit viel Knoblauch und Weißwein.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Januar 18, 2021Januar 17, 2021

Super zarte Wildschwein Spareribs mit Krautsalat aus Flachkraut.

Wildschwein Spareribs mit Krautsalat

Januar 12, 2021Januar 11, 2021

Apfelkuchen vom Blech auf einem Schneidebrett und mit Puderzucker bestäubt.

Apfelkuchen vom Blech

Januar 8, 2021Januar 7, 2021

Gnocchi mit feiner und cremiger Kürbissauce und frisch geriebene Parmesan.

Gnocchi mit Kürbissauce

Dezember 27, 2020Dezember 26, 2020

Comté-Huhn: Mit Käse überbackenes Huhn in Weißwein-Senf Sauce mit reichlich Knoblauch in Auflaufform.

Comté-Huhn

Dezember 19, 2020Dezember 19, 2020

Originalrezept aus Kitchen Impossible: Heusuppe auf weißem Teller im Heunest.

Heusuppe aus Kitchen Impossible

Dezember 13, 2020Dezember 13, 2020

Originalrezept aus Kitchen Impossible: Lebkuchenwurst auf Lebkuchen mit Apfelring serviert auf Schaufelknochen.

Lebkuchenwurst auf Lebkuchen und Apfelring aus Kitchen Impossible

Dezember 13, 2020Dezember 14, 2020

Kitchen Impossible Originalrezept: Kohlenfondue mit Kohlenbrot. Schwarzes Käsefondue mit schwarzem Ruchmehlbrot von Stefan Wiesner.

Kohlenfondue mit Kohlenbrot aus Kitchen Impossible

Dezember 12, 2020März 19, 2021

Eierlikör selbst machen aus Eigelb, weißem Rum, Sahne, Vanille und Zucker. Ein wunderbares Geschenk aus der Küche.

Eierlikör selbst machen

Dezember 10, 2020März 29, 2021

Fränkisches Schäufele mit Sauerkraut und Kloß auf weißem Teller und rustikalem Holztisch.

Fränkisches Schäufele mit Sauerkraut und Kloß | Foodblogger Adventskalender

Dezember 8, 2020März 14, 2021

Saftiger Schoko Haselnusskuchen Lust auf eine saf

Saftiger Schoko HaselnusskuchenLust auf eine saftige Schokodröhnung zum Start in den Tag? Dann probiert doch mal diesen feinen Blechkuchen?! Ein Leserrezept, das meine Kollegen im Büro nur zu gerne verkostet haben.📜Das Rezept findet ihr auf 💻www.foodundco.de🔍Such' nach: Schoko Haselnusskuchen#foodundco #rezeptebuchcom #nürnberg #foodie #backen #kuchenbacken #kuchen

Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen Mal e

Rote Bete Carpaccio mit Feta und WalnüssenMal ehrlich, wer von Euch schreibt die Rote Bete auch immer falsch? Ich weiß gar nicht, wie lange ich dachte, dass man die Bete mit doppel "e" schreibt, also: Rote Beete. Und manchmal brennen sich solche falschen Angewohnheiten so ein, dass es schwierig ist, sie wieder abzulegen.Aber: das alles hat natürlich keinen Einfluss darauf, wie lecker dieser schnelle Salat ist. Wer schon gegarte Bete kauft, ist super fix und wer es etwas bunter mag, kauft sich einfach verschiedene Beten: Ringelbete, Gelbe Bete. Walnüsse und Sprossen und dazu noch der frische und salzige Feta - eine perfekt Kombination für ein leichtes Abendessen.📜Das Rezept findet ihr auf 💻www.foodundco.de🔍Such' nach:Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen#foodundco #rezeptebuchcom #nürnberg #foodie #salat

Der perfekte Käsekuchen Ihr seid euch ausnahmslo

Der perfekte KäsekuchenIhr seid euch ausnahmslos einig: mein Käsekuchen ist der Beste, den ihr je gegessen habt. Eure Nachrichten, E-mails und Kommentare sind voller Lobeshymnen für meinen Käsekuchen. Eine besonders schöne Email erreichte mich von einer älteren Leserin, die mit 87 Jahren nun - so schreibt sie - "endlich einen tollen Käsekuchen, wie vom Konditor backen kann". Wie sehr ich mich über solches Lob freue, denn ich habe ein paar Jahre am Rezept getüftelt bis ich komplett überzeugt war. Und ich will auch keinen anderen mehr. Habt einen schönen Freitag! 💐📜Das Rezept findet ihr auf 💻www.foodundco.de🔍Such' nach:Der perfekte Käsekuchen{EN} The perfect cheesecake#foodundco #rezeptebuchcom #nürnberg #käsekuchen #cheesecake #kuchenliebe #foodfotografie #foodie #tippsundtricks

VERLOSUNG: Fischpaket von ESCAL Seafood Anzeige |

VERLOSUNG: Fischpaket von ESCAL SeafoodAnzeige | Habt ihr Lust auf leckeren Fisch? Ich hätte da nämlich ein superduper Paket mit köstlichem Fisch, das ich an Euch verlose. Mit meinem Partner @escal_seafood_de verlose ich ein Paket voll köstlichstem Fisch an Euch. Und so machst du mit:✔️ folge @escal_seafood_de ✔️ folge mir✔️ Verrate mir, in einem Kommentar, dein liebstes Fischgericht und verlinke jemanden, mit dem du dieses gerne teilen möchtest.Zweite Chance? Schau doch mal auf meinem Blog vorbei, dort verlose ich im Rezept-Post ein weiteres Paket mit Fisch an Euch.Das Gewinnspiel läuft ab jetzt bis einschließlich Sonntag, den 11.04.21 um 22 Uhr. Dann wird direkt ausgelost. Der Gewinner wird von mir per persönlicher Nachricht benachrichtigt. Meldet sich der Gewinner nicht innerhalb von 48 h zurück, wird der Gewinn neu ausgelost. Für die Gewinnausschüttung benötigst Du eine Postadresse in Deutschland.#foodundco #escalseafood #kulinafisch #fisch #seelachs #seafood #verlosung #gewinnspiel #lowcarb #gesund #healthyfood #asia #asianfood #escalmeergenuss #escalseafood

Seelachs mit Pak Choi und Wasabi-Mayo Anzeige & V

Seelachs mit Pak Choi und Wasabi-MayoAnzeige & Verlosung | Habt ihr Lust auf ein frühlingshaftes und leichtes Fischgericht? Dann habe ich hier etwas für Euch. Meinen köstlichen pochierten Seelachs mit pochiertem Pak Choi und scharfer Wasabi-Mayo. Das Besondere an diesem Gericht: der Fisch und das Gemüse werden in einem heißen Gewürzsud gegart. So bekommt der nordische Seelachs direkt einen tollen Geschmack und bleibt zart und saftig.Für dieses Gericht habe ich mich für die nordischen Seelachs Rückenfilets von @escal_seafood_de entschieden. Der Fisch hat eine tolle Qualität und könnte sogar roh gegessen werden. Perfekt, denn so kann ich den Fisch schön glasig garen, dann schmeckt er nämlich besonders gut.VERLOSUNGAuf dem Blog könnt ihr ein leckeres Paket mit dem köstlichen Fisch gewinnen. Hüpft also schnell rüber zu mir und versucht euer Glück.Das Rezept findet ihr auf:www.foodundco.de🔍 Seelachs mit Pak Choi und Wasabi-MayoIch freue mich auf euren Besuch.#foodundco #asia #asiatisch #kochen #backen #homemade #foodblogger #foodblogger_de #instafood #hautecuisine #rezeptebuchcom #rezepte #gesundessen #gesunderezepte #lowcarb #wasabi #escalmeergenuss #escalseafood

Quarkhasen Ich wünsche euch frohe Ostern im klei

QuarkhasenIch wünsche euch frohe Ostern im kleinen Kreise eurer Liebsten!Ich hoffe eure Osterfest sind reichlich gefüllt und ihr könnt ein paar Sonnenstrahlen genießen. Ich gehe jetzt erst mal in den Wald Bärlauch sammeln. 📃 Das Rezept findet ihr auf:➡️ www.foodundco.de🔍 Suche nach: Quarkhasen #foodundco #ostern #froheostern #ostern2021 #bunny

Brioche | Hefezopf Backt ihr heute oder am Wochen

Brioche | HefezopfBackt ihr heute oder am Wochenende einen Hefezopf? Falls ja, probiert doch mal meine Brioche. Die ist so fluffig und soft und bleibt über drei Tage saftig. Ungewöhnlich für ein Hefegebäck. Das Geheimnis? Geduld!🌷🌷🌷 🥚🥚🥚 🌷🌷📃 Das Rezept findet ihr auf:➡️ www.foodundco.de🔍 Suche nach: Brioche🌷🌷 🥚🥚 🌷🌷🌷🌷🌷 🥚🥚#foodundco #rezeptebuchcom #backen #baking #foodblogliebe #foodblogger_de #backenistliebe #backenmachtspass #backenmitliebe #nürnberg #nürnbergfood #infranken #foodfotografie #foodstylingandphotography #ostern #ostern2021 #easter #traditionalrecipe #tradition #rezept #homemade #brioche #hefezopf #hefeteigliebr

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