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Saison

Saisonale und regionale Rezepte zum Kochen und Backen findest Du hier, aufgeteilt nach Jahreszeiten und besonderen Feiertagen.

Rubrik Bärlauchrezepte 2022

Rubrik Beeren

Rubrik Geschenke aus der Küche

Rubrik Grillrezepte 2022

Rubrik Holunderrezepte 2022

Rubrik Kohl

Rubrik Kürbis

Rubrik Osterrezepte 2022

Rubrik Pilze

Rubrik Rhabarberreezepte 2022

Rubrik Spargel

Rubrik Weihnachten 2022

Rubrik Weihnachtsplätzchen 2022

Weihnachtsplätzchen: Mandelbrote auf hellem Keramikteller.

Mandelbrote & Verlosung | Mandelplätzchen mit Eigelbglasur

Portwein-Birne mit Crumble und Lebkuchen-Espuma | Kochen mit Giuseppe Messina unter dem Bayerischen Bio-Siegel

Orangeat und Zitronat: kandierte Orangenschalen und Zitronenschalen auf weißem Untergrund.

Orangeat und Zitronat selbst machen

Christstollen und 2 Scheiben Stollen aufgeschnitten auf brauem Backpapier.

Stollen

Kürbis-Rote Bete-Auflauf mit Apfel und Maronen in brauner Tonform. Gemüse ist angerichtet wie eine Blume.

Kürbis-Rote Bete-Auflauf mit Apfel und Maronen

Hasselback Butternuss Kürbis mit mariniertem Feta, mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, aus dem Ofen.

Hasselback Kürbis mit Feta

Semmelknödel mit Pfifferlingen

Szegediner Gulasch mit Sauerkraut in grauem Keramikteller auf weißer Tischdecke.

Szegediner Gulasch mit Sauerkraut

Ein Stück Kirsch-Streuselkuchen auf grauem Keramikteller und hellem Untergrund.

Kirsch-Streuselkuchen

Quarkteilchen auf schwarzem Metallgitter und dekoriert mit frischen Beeren.

Quarkteilchen mit Beeren

Bierbradl | Klassischer Schweinsbraten mit Krautsalat und Vinschgauer

Erdbeer-Tiramisu mit Eierlikör auf weißen Tellern.

Erbeer-Tiramisu mit Eierlikör

Snack-Klassiker: Toast Hawaii deluxe mit selbstgemachter Ranch-Sauce auf weißer Keramikplatte..

Toast Hawaii deluxe mit Ranch-Sauce

Schokoladen-Mousse-Törtchen mit Schokoladenhasen auf weißer Keramikplatte.

Schokoladen-Mousse-Törtchen zu Ostern

Kastenkuchen zu Ostern: Karotten-Grießkuchen mit Eierlikör, weißer Schokoladenglasur und weißen Lindt-Schokoladenhasen.

Karotten-Grießkuchen mit Eierlikör

Ukrainischer Beeren-Grießkuchen angeschnitten auf hellem Untergrund.

Beeren-Grießkuchen

Veganes BBQ-Pilz-Sandwich auf grauen Keramiktellern mit BBQ-Sauce, Ranch-Sauce, Röstzwiebeln und frischen Kräutern dekoriert.

BBQ-Pilz-Sandwich aus Kitchen Impossible

Originalrezept aus Kitchen Impossible: Okonomiyaki - japanischer Pfannkuchen - auf weißem Keramikteller. Garniert mit Okonomi Sauce, Kewpie, Aonori und Bonitoflocken.

Okonomiyaki mit selbstgemachtem Dashi aus Kitchen Impossible

Herzhafter Germknödel mit 'zupfter Goiß, gebratener Gemüsesauce und Thymianbröseln auf weißem Keramikteller und hellem Untergrund.

Herzhafter Germknödel mit ‚zupfter Goiß, Bratensauce und Thymianbrösel

Frisch gedämpfter Germknödel mit Beerenfüllung, Vanillesauce und Mohn auf grauem Keramikteller und hellem Untergrund.

Germknödel mit Beerenfüllung und Vanillesauce

Salzburger Nockerl mit Puderzucker bestäubt aus Kitchen Impossible in Auflaufform auf hellem Untergrund mit Schale Cranberry Kompott.

Salzburger Nockerl aus Kitchen Impossible

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