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Dips & Saucen

Dips & Saucen kann man nie genug haben, deshalb findet ihr hier über 75 kreative, einfache, leckere und gelingsichere Rezepte.

Baba Ganoush mit frischer Minze, gerösteten Pinienkernen und Granatapfelbalsam auf hellgrauem Teller und braunem Holzuntergrund.

Das beste Baba Ganoush

Labneh mit Olivenöl, Za'atar und frischer Minze auf grünem Teller und hellem Untergrund.

Labneh selber machen

Tomatensauce in Gläsern eingeweckt auf Tisch mit Bücherregal im Hintergrund.

Tomatensauce einkochen

Zucchini-Dip Lib el Kousa auf blauem Keramikteller.

Lib el Kousa – levantinischer Zucchini-Dip

Vollkornpizza mit Spinat und Mozzarella und Proscuitto Schinken auf Holzbrett.

Vollkornpizza mit Spinat und Prosciutto

Jemenitischer Rindfleisch-Eintopf mit Sauerrahm und Koriander, serviert in Schale, dazu Lachuch und zwei Dips: Hilbeh und Zhug, aus Kitchen Impossible.

Jemenitischer Rindfleisch-Eintopf mit Fladenbrot aus Kitchen Impossible

Feigenchutney in Weckglas auf weißem Kramikteller mit zwei Stück Käse.

Feigenchutney aus getrockneten Feigen

Mediterrane Rippchen mit Ofengemüse und Knoblauchsauce auf blauem Keramikteller.

Mediterrane Rippchen mit Knoblauch-Sauce und Ofengemüse

Aufgeschnittenes Zwiebelbrot auf Holzbrett und ein Glas Kürbisbutter.

Zwiebelbrot mit Kürbisbutter

Das weltbeste Schaschlik: Schaschlikspieß mit Fleisch und Zwiebeln auf selbst gekochter Schaschliksoße. Dazu ein Brötchen.

Das weltbeste Schaschlik mit Schaschliksoße

Mediterranes Wurzelbrot mit Parmesanbutter und Antipasti auf rustikalem Teller.

Mediterranes Wurzelbrot mit Parmesan-Butter und Prosecco DOC Rosé

Tsatsiki mit Rote Bete

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo, gegrilltem grünen und weißen Spargel und Serrano Schinken auf Keramiktellern und dunklem Holztisch.

Gegrillter Spargel mit Mojo Rojo, Papas Arrugadas und Serrano-Schinken

Weltbester Hummus mit Kräuteröl auf dunklem Keramikteller zum International Hummus Day.

Weltbester Hummus mit Kräuteröl

Tina von foodundco.de im Wald beim Bärlauch sammeln im Gegenlicht.

Alles über Bärlauch

Sesam-Hähnchen-Grillspieße mit Rhabarberketchup und Rhabarber Spritz.

Sesam-Hähnchen-Grillspieße mit Rhabarberketchup und Rhabarber Spritz

Banh Cuon Nuoc Mam aus Kitchen Impossible: vietnamesische Reisrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Morcheln, mit Dip und Salattopping.

Banh Cuon Nuoc Mam | Vietnamesische Reisrollen mit Dip aus Kitchen Impossible

Gnocchi mit feiner und cremiger Kürbissauce und frisch geriebene Parmesan.

Gnocchi mit Kürbissauce

Echt amerikanische Turkey Bagels mit Salat, Gurke, Paprika und cremigem Erdnussbutter Frischkäse. Sselbstgebackene Bagels und feines Turkey Pastrami.

Turkey Bagels mit Erdnussbutter

Vegane Brokkoli Bowl mit chinesischer Ingwer-Knoblauch-Sauce und Reis.

Vegane Brokkoli Bowl mit Ingwer-Knoblauch-Sauce

Griechische Hähnchen Souvlaki Spieße auf Pita Brot mit Tzatziki und Gurkensalat mit Oliven und Zitronen.

Souvlaki-Spieße mit Tzatziki und Pita-Brot

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