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Dips & Saucen

Dips & Saucen kann man nie genug haben, deshalb findet ihr hier über 75 kreative, einfache, leckere und gelingsichere Rezepte.

Bobotie, Gelber Reis, Salat und Bananen-Sambol angerichtet in schwarzen Tellern auf weißer Tischdecke

Bobotie, Gelber Reis, Salat und Bananen-Sambal aus Kitchen Impossible

[…]

Bobotie, Gelber Reis, Salat und Bananen-Sambal aus Kitchen Impossible

Fava mit Kapern-Marmelade und gepickelten Zwiebeln in weißem Teller

Fava aus Kitchen Impossible | Griechischer Hummus aus gelben Erbsen

Fava aus Kitchen Impossible | Griechischer Hummus aus gelben Erbsen

Bollito Misto mit sechs S0ßen angerichtet auf dem Tisch

Bollito Misto mit sechs Soßen aus Kitchen Impossible

Bollito Misto mit sechs Soßen aus Kitchen Impossible

Ein Teller Farfalle mit Tomatensauce mit Thunfisch und Auberginen auf weißem Untergrund.

Pasta al tonno e pomodoro | Tomatensauce mit Thunfisch und Aubergine

Pasta al tonno e pomodoro | Tomatensauce mit Thunfisch und Aubergine

Guacamole aus Erbsen in Glasschale mit Tortilla Chips.

Guacamole ohne Avocado

Guacamole ohne Avocado

Weißer Obatzda

Weißer Obatzda

Baba Ganoush mit frischer Minze, gerösteten Pinienkernen und Granatapfelbalsam auf hellgrauem Teller und braunem Holzuntergrund.

Das beste Baba Ganoush

Das beste Baba Ganoush

Labneh mit Olivenöl, Za'atar und frischer Minze auf grünem Teller und hellem Untergrund.

Labneh selber machen

Labneh selber machen

Tomatensauce in Gläsern eingeweckt auf Tisch mit Bücherregal im Hintergrund.

Tomatensauce einkochen

Tomatensauce einkochen

Zucchini-Dip Lib el Kousa auf blauem Keramikteller.

Lib el Kousa – levantinischer Zucchini-Dip

Lib el Kousa – levantinischer Zucchini-Dip

Vollkornpizza mit Spinat und Mozzarella und Proscuitto Schinken auf Holzbrett.

Vollkornpizza mit Spinat und Prosciutto

Vollkornpizza mit Spinat und Prosciutto

Jemenitischer Rindfleisch-Eintopf mit Sauerrahm und Koriander, serviert in Schale, dazu Lachuch und zwei Dips: Hilbeh und Zhug, aus Kitchen Impossible.

Jemenitischer Rindfleisch-Eintopf mit Fladenbrot aus Kitchen Impossible

Jemenitischer Rindfleisch-Eintopf mit Fladenbrot aus Kitchen Impossible

Feigenchutney in Weckglas auf weißem Kramikteller mit zwei Stück Käse.

Feigenchutney aus getrockneten Feigen

Feigenchutney aus getrockneten Feigen

Mediterrane Rippchen mit Ofengemüse und Knoblauchsauce auf blauem Keramikteller.

Mediterrane Rippchen mit Knoblauch-Sauce und Ofengemüse

Mediterrane Rippchen mit Knoblauch-Sauce und Ofengemüse

Aufgeschnittenes Zwiebelbrot auf Holzbrett und ein Glas Kürbisbutter.

Zwiebelbrot mit Kürbisbutter

Zwiebelbrot mit Kürbisbutter

Das weltbeste Schaschlik: Schaschlikspieß mit Fleisch und Zwiebeln auf selbst gekochter Schaschliksoße. Dazu ein Brötchen.

Das weltbeste Schaschlik mit Schaschliksoße

Das weltbeste Schaschlik mit Schaschliksoße

Mediterranes Wurzelbrot mit Parmesanbutter und Antipasti auf rustikalem Teller.

Mediterranes Wurzelbrot mit Parmesan-Butter und Prosecco DOC Rosé

Mediterranes Wurzelbrot mit Parmesan-Butter und Prosecco DOC Rosé

Tsatsiki mit Rote Bete

Tsatsiki mit Rote Bete

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo, gegrilltem grünen und weißen Spargel und Serrano Schinken auf Keramiktellern und dunklem Holztisch.

Gegrillter Spargel mit Mojo Rojo, Papas Arrugadas und Serrano-Schinken

Gegrillter Spargel mit Mojo Rojo, Papas Arrugadas und Serrano-Schinken

Weltbester Hummus mit Kräuteröl auf dunklem Keramikteller zum International Hummus Day.

Weltbester Hummus mit Kräuteröl

Weltbester Hummus mit Kräuteröl

Tina von foodundco.de im Wald beim Bärlauch sammeln im Gegenlicht.

Alles über Bärlauch

Alles über Bärlauch

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