1TL italienische KräuterOregano, Thymian und Rosmarin
1/2gestr. TL Salz
1TL schwarzer Pfeffer
100ggekochter Reis
Zubereitung
Schneidet von den Tomaten oben den Deckel ab und entfernt die Kerne. Achtet darauf die Tomate nicht zu verletzten, da diese ja noch gefüllt werden soll.
In einer Schüssel vermischt ihr das Hackfleisch mit dem Reis und den Gewürzen. Diese Füllung teilt ihr nun auf die Tomaten auf und legt den Deckel der Tomaten wieder oben auf. Bedeckt den Boden einer Auflaufform mit etwas Öl und stellt die Tomaten hinein. Heizt den Ofen auf 180°C Umluft vor und backt die Tomaten darin nun für ca. 25 Minuten.