Schlagt die Butter mit dem Zucker schaumig und rührt nach und nach die Eier ein.
Salz, Nüsse, Mehl, Backpulver und Rum unterrühren und den Teig in die Form füllen.
Bei 160°C Umluft für 55 Minuten backen.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist könnt ihr ihn glasieren. Dazu die Kuvertüre schmelzen, in die saubere Silikonform mit der weißen Kuvertüre kleine Fahrer spritzen, dann die dunkle Kuvertüre hineingießen, mit einem Pinsel verteilen und den Kuchen wieder in die Form drücken. Auskühlen lassen un dann aus der Form lösen.
Tipp: Einen Tag später schmeckt der Kuchen am besten, weil er dann schön durchgezogen ist.