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Zucchini-Feta-Spieße | vegetarisch grillen
Zutaten
200
g
Feta
1
Zucchini
12
Cherrytomaten
1
Zitrone
schwarzer Pfeffer
6
Schaschlickspieße
Zubereitung
Aus der angegebenen Menge erhaltet ihr 6 Spieße.
Schneidet den Feta in 18 gleich große Würfel. Von der Zucchini schält ihr mit einem Sparschäler 18 Streifen ab.
Reibt die Zitronenschale auf den Feta und würzt zusätzlich mit schwarzem Pfeffer.
Wickelt nun die Fetawürfel in die Zucchinistreifen. Spießt nun jeweils 3 Fetawürfel und 2 Cherrytomaten auf einen Spieß.
Dann die Zucchini-Feta-Spieße nur noch grillen und genießen.