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Schnittlauchbutter mit Blüten
Zutaten
150
g
weiche Butter
1
Topf
Schnittlauch inkl. Blüten
2
gestr. TL
Salz
Zubereitung
Schneidet den Schnittlauch in feine Röllchen und hackt die Schnittlauchblüten fein.
Gebt die gehackten Kräuter zusammen mit dem Salz zur Butter und vermischt diese miteinander. Ich benutze dafür am liebsten eine Gabel.