Gebt den Joghurt mit dem grob zerbröselten Feta in einen Mixer. Dazu die klein gehackte Knoblauchzehe, Minze, Salz und Pfeffer. Püriert zu einer glatten Masse.
Hackt die Petersilie und den Dill fein und rührt diese unter die Joghurt-Käse-Creme. Toppt dann mit dem Olivenöl.
Wir haben die Joghurt-Feta-Dip mit dem Fladenbrot gedippt.