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Za'atar selbst mischen
Zutaten
1
TL
Sumach
1/2
TL
Thymian
1/2
TL
Oregano
1/2
TL
Kreuzkümmel gmahlen
3
TL
Sesam
2
TL
Salz
Zubereitung
Den Sesam in einer Pfanne anrösten. Alle anderen Zutaten zusammen mit dem Sesam vermischen.
In einem Schraubglas könnt ihr das Za'atar für mehrere Wochen aufbewahren.