Die oben angegebene Menge reicht für 2 Smoothies. Nacheinander mixt ihr die Zutaten und füllt Sie schichtweise in zwei Gläser.
Mixt zuallererst die Rote Beete mit 50 g Apfelsaft zu einem feinen Brei. Wer möchte kann hier 2 TL Zucker hinzugeben - ich mag es lieber ohne. Ab damit ins Glas.
Als nächstes püriert ihr die Banane - und schichtet sie vorsichtig auf die Rote Beete.
Dann die Karotte mit Mango und 50 g Orangensaft mixen und dann wieder vorsichtig auf die Banane schichten.
100 g Orangensaft mit 50 g Goji-Beeren pürieren, hier braucht ihr etwas Geduld. Der Orangensaft soll durch die Beeren schön rot gefärbt werden. Wieder schichten.
Zuletzt noch 100 g Apfelsaft mit 50 g Babyspinat pürieren, auch hier könnt ihr noch etwas Zucker hinzugeben, wenn ihr möchtet. Auch diese letzte Schicht noch vorsichtig auf die Gojibeeren schichten und dann könnt ihr auch schon genießen.