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Currywurst Spezial
Zutaten
2
Weißwürste
8
EL
gutes Ketchup
1
EL
Cajun Gewürz
1
EL
MadrasCurry
2
EL
Teriyaki Sauce
Zubereitung
Die Würste bei 80 °C für eine Stunde heiß räuchern. Sauce reicht für zwei Currywurst Portionen. Alle Zutaten für die Sauce miteinander verrühren. Die Teriyakisauce gibt hier übrigens den besonderen Kick.