Für ca. 12 Cookies. Verknetet Margarine, Zucker, Haferflocken, Mehl, Banane, Backpulver und Salz zu einem Teig. Dann würfelt ihr eure Protein Bites und verteilt diese im Teig. Ich habe dafür den Teig in 6 Portionen aufgeteilt und jeweils einen Teil mit einem Protein Bite aromatisiert.
Ein Protein Bite reicht für 2 Cookies. Ihr könnt also mit diesem Rezept 6 verschiedene Cookies backen. Lecker! Am besten haben mir übrigens die Sorten Cookie Dough und Apple Pie im Keks geschmeckt.
Rollt dann den Teig dann zu 12 kleinen Kugeln und legt diese für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
Backt die Protein Cookies dann bei 180°C Umluft für ca. 12 Minuten, bis die Cookies schön goldbraun sind.