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Schoko-Crumble mit Blaubeeren und Tomme Vaudoise
Zutaten
80
g
Butter
100
g
Zucker
70
g
Kakao
30
g
Mehl
100
g
Blaubeeren
250
g
Tomme Vaudoise
Zubereitung
Verknetet die Butter mit dem Zucker und dem Mehl und stellt den Teig für 1 Stunde kalt.
Gebt die Blaubeeren in eine kleine Auflaufform, bröselt den Teig darüber und backt den Crumble im Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 15 Minuten.
Schneidet den Tomme Vaucoise in Tortenstücke und serviert ihn zusammen mit dem Crumble.