Die angegebene Menge ergibt 2 Bleche Nougat Walnuss Plätzchen.
Verknetet alle Zutaten zu einem glatten Teig, wickelt ihn in Frischhaltefolie ein und stellt ihn über Nacht in den Kühlschrank.
Am nächsten Tag rollt ihr den Teig zu kleinen Kugeln (ca. halb so groß wie eine Walnuss). Legt diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drückt die Kugeln etwas flach.
Heizt den Ofen auf 160°C Umluft vor und backt die Plätzchen für 12 Minuten.
Lasst die Plätzchen abkühlen und schmelzt das Nougat zusammen mit der Kuvertüre. Gebt einen Kleks Kuvertüre auf die Plätzchen und legt eine Walnusshälfte darauf.
Lasst die Nougat Walnuss Plätzchen in einer Dose für ca. 1 Woche ziehen, dann schmecken sie köstlich.