Vermischt die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel und reibt das Hähnchen damit rundherum gründlich ein.
Wickelt die Bierdose mit Alufolie ein um zu verhindern, dass sich der Lack der Dose ablöst und damit das Hähnchen verunreinigt.
Öffnet die Bierdose und stülpt das Hähnchen mit dem Po auf die Dose. Nun gart ihr das Hähnchen für ca. 90 Minuten bei ca. 170°C. Entweder im Ofen oder im Gasgrill. Im Grill müsst ihr natürlich immer mal wieder die Temperatur kontrollieren und evtl. Brenner ab- und wieder zuschalten.
Nach dieser Zeit ist das Hähnchen aussen schön knusprig und das Fleisch noch schön zart.
Zum Dosenhähnchen essen wir gerne leckere Grillsaucen, Baguette oder Ofen-/Grillkartoffeln.